ホワイト タイガー エビ
ブラックタイガーに比べて身質が柔らかく、甘みが強いのが特徴。 小型の海老の生産が多く、大型の魚体は稀である。 主な産地はブラックタイガー同様、東南アジア。 ホワイト海老 魚体が白く、ホワイト種と呼ばれる海老。.
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